デイサービスまほろば

【本日の献立】
ちらし寿司
天ぷら
赤だし汁
菜の花和え物

ひな祭りには、ちらし寿司が
定番となっていますが、
いつ頃から食べるよになったのか？

ネットで調べてみました、、、

そもそも、ひな祭りは江戸時代に
女の子の節句として形作られたそうです。

お祝いごとには、ちらし寿司の原型である
「なれ寿司」を平安時代から食べる習慣が
あり、

江戸時代には「ばら寿司」になった
そうです。

現在では、ちらし寿司（五目チラシ寿司）
になり、

ひな祭りもお祝い事なので
ちらし寿司を食べるように
なったようです^_^